2021

Jeff Carrel "l'air du temps" Chardonnay

Languedoc - Roussillon

€ 10,55

Or pâle. Très expressif sur des notes d'amande-noisette grillées, d'agrumes confits avec une bonne dose de beurre vanillé et de pain toasté. La bouche est ronde, ample, avec une matière douce et enveloppante, un ensemble bien équilibré avec une fraîcheur éparse. La finale assez intense est marquée par les notes boisées et relevée par une légère amertume et des épices.

Parfait pour les apéros et les tapas.

numéro d'article : 014101 format: 0.75 appellation: Vin de France Accords-mets: Tapas cépage: 100% Chardonnay Pays: France Région: Languedoc - Roussillon Domaine Viticole: Jeff Carrel caractéristique: doux , rond , noisettes , équilibré , agrume , amandes suggestions d'utilisation: toutes sortes de plats de poisson , antipasti , apéritif , tapas occasions: Apéritifs

Lors du choix d’un vin, il est important de l’associer aux principaux ingrédients de votre plat. Baeten Vinopolis a défini quelques accords mets-vins simples pour chaque vin.




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Jeff Carrel

Ceux qui connaissent les vins de Jeff Carrel savent que ça goûte, et c'est ça le principal.
Nous travaillons principalement en Languedoc Roussillon mais également à Bordeaux, en Beaujolais et en Bourgogne.
Nous élaborons des gammes de vins tous originaux, avec une étiquette singulière et au prix abordable : des vins simples mais pas simplistes.
Des vins avec leur propre univers et leur propre histoire. Faire, de la vigne à la bouteille, des vins à forte identité, avec des valeurs sociétales et environnementales, de la précision technique et de la personnalité.
Et si ces vins existent c’est qu’ils sont le reflet d’une histoire humaine, faite de rencontres, de cultures, de cépages, de climats, et leur seule prétention est d’être sincères.

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