Mas de Daumas Gassac

En l’espace de 40 ans, les vins Mas de Daumas Gassac ont acquis le statut rare de « vins cultes ». Seul un nombre limité de propriétés spéciales reçoivent cette distinction dans le monde. 

Pendant des milliers d’années, le domaine vinicole était cultivé de manière traditionnelle et naturelle avant que la famille Guibert installe les vignobles de Grand Crus dans la vallée de Gassac. La parcelle est divisée en 63 petits vignobles sur les 3000 hectares de forêt protégée, cultivée sans produits chimiques ni pesticides. Mas de Daumas Gassac reste ainsi un domaine viticole entièrement naturel et respectueux de tout ce que mère nature lui offre.

Grâce au sol spécifique de la vallée de Gassac, au microclimat très frais, à plus de 40 cépages et vinifications, à leur « savoir-faire » séculaire inspiré par le grand Emile Peynaud, les vins de Mas de Daumas Gassac n’ont pas leur pareil et possèdent leur propre style.

Il existe peu de propriétés dans le monde qui peuvent se targuer d’être à l’origine de révolutions, encore moins dans un pays comme la France avec une tradition vinicole aussi appréciée. Toutefois, c’est précisément ce qu’a fait Mas de Daumas Gassac au cours des quarante-cinq dernières années !