Ca'Viola Langhe Nebbiolo Giblin

Piemonte

€ 27,05

Vieillissement de 15 à 17 mois dans de grands fûts de chêne.

Couleur rouge rubis avec des nuances grenat. Au nez, des notes de broussailles et de terre humide. La bouche est élégante plutôt que puissante, avec une atmosphère "bourguignonne", vive mais sobre, avec des tanins soyeux et bien développés. Une longue finale, avec des notes de fruits.

Délicieux avec la viande rouge et les plats de pâtes ou de riz à la viande.

numéro d'article : 026606 format: 0.75 appellation: DOC Langhe Nebbiolo Accords-mets: Pâtes à la viande cépage: Nebbiolo Pays: Italie Région: Piemonte Domaine Viticole: Ca Viola caractéristique: tanins mous , rouge rubis , vif , , fourré , rouge grenade , élégant , tons de terre suggestions d'utilisation: , plats de riz , viande rouge

Lors du choix d’un vin, il est important de l’associer aux principaux ingrédients de votre plat. Baeten Vinopolis a défini quelques accords mets-vins simples pour chaque vin.