2015

Chinon La Niverdière Palimpseste

LOIRE

€ 17,35

Deze wijn onderscheidt zich door haar kruidigheid (peper en zoethout), reflecties van rode bessen, inde mond elegante tannines, de wijn eindigt met wat zoethout. Frisse, fruitige wijn, goed te combineren met charcuterie en antipasti.

artikelnr: 151002 formaat 0.75 appellatie: AOP Chinon Druivensoort: 100% Cabernet Franc Land: Frankrijk Streek: Loire Wijndomein: Clos La Niverdière Gelegenheden: Sommelier in wording

Bij de keuze voor een wijn, is het belangrijk om deze te koppelen aan de belangrijkste elementen in je gerecht. Baeten Vinopolis definieerde enkele eenvoudige categorieën per wijn.

fles

Clos La Niverdière

Wijn uit de familie!
Martine Budé, nicht van Raf en Michèle Baeten en wijnmaakster in Chinon.
Allles straalt charme & lieflijkheid uit, de wijnmaakster, de smaken van de wijnen, de marketing en de charme van de wijngaard.
Het domein is 3ha wijngaarden groot en de bodem is zeer belangrijk in de smaken van haar wijnen. Aards en puur!

Voor de aanwezige kijker: in het logo is de M van Martine in het hart verwerkt en de B van Budé.

Het Belang van Limburg: Een prettige verrassing, dit is echt een lekkere cabernet franc, een druif die de laatste jaren aan prestige wint. Opvallend, de Palimpseste van Clos La Niverdière bevat amper 12% alcohol. Weinig voor een rode wijn. De Palimpseste is erg fruitig met aroma’s van framboos, aalbessen en cassis, maar geeft in de neus ook wat groene peper en zoethout prijs. Elegante
tannines zorgen voor een evenwichtig mondgevoel. Deze wijn is geschikt bij een pasta, kazen of charcuterie.

Dit product heeft nog geen reviews.

title

Martine Budé maakt haar dromen waar! Nicht van Michèle en Raf Baeten, Martine Budé, maakt van haar passie haar job....

title

in samenwerking met SAMENEENKOE

Bekijk andere wijnen uit dit
wijndomein

Tijdelijk uitverkocht
€ 27,50 / fles