Ca'Viola Barbera d'Alba Brichet Magnum

Piemonte

€ 50,10

Gerijpt in eiken vaten gedurende 12 maanden.

De kleur is diep robijnrood met een violette schijn. In de neus rood fruit, tonen van kreupelhout en zoete specerijen. De smaak is fris en niet erg volumineus, wat de wijn zeer aangenaam maakt. Dit is een sappige en uitnodigende Barbera.

Drink hem bij pasta, kalfsvlees, varkensvlees, wild of gevogelte.

artikelnr: 026604 formaat: 1.5 appellatie: DOC Barbera d'Alba Foodpairing: Wild druivensoort: Barbera Land: Italië Streek: Piemonte Wijndomein: Ca Viola karakteristiek: violet accenten , sappig , rood fruit , robijnrood , kreupelhout , fris suggesties voor gebruik: gevogelte , kalfsvlees , pasta , varkensvlees , wildgerechten

Bij de keuze voor een wijn, is het belangrijk om deze te koppelen aan de belangrijkste elementen in je gerecht. Baeten Vinopolis definieerde enkele eenvoudige foodpairing categorieën per wijn.