Maaseikse wijnhandel trekt met bus naar klanten voor gratis opleiding

Maaseik- Wijnhandel Baeten Vinopolis uit Maaseik doorkruist vanaf 8 november het land met een tourbus om het personeel van hun horecaklanten op te leiden. Zij krijgen een wijn- en verkoopsopleiding op maat van hun horecazaak.

"We zien heel vaak dat horecapersoneel weinig tot geen kennis heeft van wat ze aan hun klanten serveren, laat staan hoe ze dit moeten verkopen. Daardoor loopt de eigenaar inkomsten mis", legt medezaakvoerder Michèle Baeten uit. Gedurende drie weken ontvangen ze meer dan 50 horecaklanten in hun tourbus voor de unieke en gratis ervaring, die de naam 'Baeten on tour' kreeg.

Dimitri Beckers, eigenaar van onder andere The Century, Hassotel en CORDA BAR, kan zich er helemaal in vinden. "Horecapersoneel heeft inderdaad vaak niet voldoende kennis of affiniteit met wijn om die op de juiste manier te presenteren aan de klant. Ik kan me voorstellen dat we hierdoor wel wat inkomsten mislopen." (tj)