productfiche

La Baume St. Paul Grenache Cinsault Demi 0°

Languedoc - Roussillon

€ 2,99

Deze alcoholvrije wijn is het resultaat van nauwkeurig werk op basis van een specifieke selectie van wijnen en een innovatief proces om de alcohol te verwijderen en de aroma's van de druivensoorten te behouden. De wijn wordt eerst geselecteerd en geassembleerd specifiek voor alcoholverwijdering om een zo fris en aromatisch mogelijk product te verkrijgen. Vervolgens wordt de alcohol zorgvuldig uit de wijn verwijderd door middel van vacuümdistillatie in één enkele bewerking. Het alcoholvrije proces is een zachte behandeling waarbij een zeer lage temperatuur wordt gebruikt om het aroma, de zuurgraad, de smaak en de complexiteit van de wijn te behouden.

artikelnr: 050710 formaat: 0.375 druivensoort: 50% Cinsault, 50% Grenache Land: Frankrijk Streek: Languedoc - Roussillon Wijndomein: Domaine De La Baume karakteristiek: aardbei , glans , kersen , kleine rode vruchten , lichtroze , wilde bessen suggesties voor gebruik: aperitief , dessert , gegrild vlees , gegrilde groenten , salades , tapas , vegetarische gerechten

Bij de keuze voor een wijn, is het belangrijk om deze te koppelen aan de belangrijkste elementen in je gerecht. Baeten Vinopolis definieerde enkele eenvoudige foodpairing categorieën per wijn.

omschrijving wijndomein

Domaine de la Baume

Al meer dan een eeuw lang zet Domaine de la Baume een wijntraditie voort en produceert het betoverende wijnen met een sterk aromatisch potentieel.

Het domein ligt in het hart van de Languedoc-Roussillon in het kleine dorp Servian tussen Béziers en de middeleeuwse stad Pézenas en is een bron van inspiratie. Een ware oase van rust, gelegen op een rustige locatie, omringd door de natuur. Het belichaamt de warmte van het Zuiden, gezelligheid, het delen maar ook de liefde voor het land. Eén enkele weg leidt u naar de prachtige smeedijzeren poort, versierd met een J en een P ter ere van Jean Prat, de oprichter.

product reviews

Dit product heeft nog geen reviews.