12 maanden houtlagering. 

De fantastische diepe robijnrode kleur geeft alvast een voorproefje van hoe de wijn in de mond zal voelen & smaken! In de neus zijn er aroma's van rozen, violetjes, zwarte (wilde) bosvruchten, gedroogde vijgen en vanille. 

Dit aromatisch evenwicht voel en proef je meteen in de mond. Delicate fruit- en kruidige smaken evolueren verder in de mond. rijkdom evenwichtigheid van de wijn onderscheidt deze van de andere wijnen van het wijndomein Cantele. Zeer lange afdronk. Een extreem delicate en schitterende aanvulling voor onze collectie! 

De naam AMATIVO is gekozen als samenstelling van de 2 gebruikte druiven: Negroamaro (AMA) & Primitivo (TIVO). Normaal gezien worden de beide druiven als aparte wijnen gemaakt. Hier kunnen we genieten van de beiden samen en dat geeft een fantastisch resultaat!

Serveren bij oude kazen, gerookte en kruidige vleesgerechten. Intense vleesgerechten met veel smaken.