Rouge rubis clair et brillant. Des arômes élégants de petits fruits rouges, de fraises des bois et de rose sauvage. Agréable épice douce de poivre blanc, notes balsamiques et finale grillée. Vin corsé, caractérisé par une belle fraîcheur, des tanins fins et une finale minérale.
Délicieux avec le bœuf, le veau, le gibier (chevreuil) et la volaille.
Lors du choix d’un vin, il est important de l’associer aux principaux ingrédients de votre plat. Baeten Vinopolis a défini quelques accords mets-vins simples pour chaque vin.