Can Axartell Rosado

Mallorca

€ 14,95

Couleur saumon pâle, résultat du contact léger et doux des peaux de raisin avec le moût avant la fermentation. Très brillant et limpide, il est particulièrement séduisant dans le verre. Il présente une forte intensité aromatique, mettant principalement en évidence les notes de fruits rouges sauvages et de fruits tropicaux mûrs (fruit de la passion, mangue). La bouche est souple et crémeuse, mais sèche avec une acidité vive et persistante. Élaboré à partir des raisins Pinot Noir, Callet et Manto Negro, ce rosé biologique est plein de caractère méditerranéen, rafraîchi par la brise marine de la baie de Pollença.

numéro d'article : 039502 format: 0.75 appellation: Mallorca cépage: Callet , Manto Negro , Pinot Noir Pays: Espagne Région: Domaine Viticole: Can Axartell caractéristique: fruits tropicaux , fruits rouges , fruit de la passion , mangue suggestions d'utilisation: divers amuse-gueules , cuisine de poissons et légumes , fruits de mer , poisson et fruits de mer , , plats du sud occasions: Summertime

Lors du choix d’un vin, il est important de l’associer aux principaux ingrédients de votre plat. Baeten Vinopolis a défini quelques accords mets-vins simples pour chaque vin.