Château du Vieux Parc l'Héritage Corbières Rouge

Languedoc - Roussillon

€ 10,05

25% gerijpt in eiken vaten. Zijn aroma van kleine zwarte vruchten zoals bessen, een snuifje kruiden, cacao en tabak, maakt van deze wijn een échte charmeur. Expressief en fruitig met een harmonieuze afdronk. Gaat mooi samen met vleesgerechten en ook wildgerechten.

artikelnr: 012603 formaat: 0.75 appellatie: AOP Corbières Foodpairing: Wild druivensoort: 50% Syrah , 40% Grenache , 10% Carignan Land: Frankrijk Streek: Languedoc - Roussillon Wijndomein: Château Du Vieux Parc karakteristiek: zwarte olijven , zoethout , peper suggesties voor gebruik: BBQ , gegrild rood vlees , wild

Bij de keuze voor een wijn, is het belangrijk om deze te koppelen aan de belangrijkste elementen in je gerecht. Baeten Vinopolis definieerde enkele eenvoudige foodpairing categorieën per wijn.

omschrijving wijndomein

Château du Vieux Parc

Château du Vieux Parc is eigendom van Louis en Claudine Panis. Het wijngaardbezit omvat circa 62 hectare. Louis Panis is een echte wijnenthousiast en een geweldige perfectionist. In de loop der jaren heeft Château du Vieux Parc een indrukwekkend aantal prijzen in de wacht gesleept, waardoor het meer internationale bekendheid heeft gekregen. In 2000 volgde een grote investering, waarbij de wijnkelders en de opslagruimte compleet werden vernieuwd. In 2005 trad zijn zoon Guillaume toe tot het bedrijf, na een gedegen wijnopleiding en diverse stages te hebben gevolgd. Guillaume’s invloed zorgt voor een frisse kijk op zaken en leidt tot verdere kwaliteitsverbeteringen. Een bedrijf om te blijven volgen!

product reviews

Dit product heeft nog geen reviews.