2020

San Marzano Sessantanni Primitivo Di Manduria

Puglia

€ 29,00

Afkomstig uit het klassieke productiegebied van DOC Primitivo di Manduria, van de oudste wijnstokken van het bedrijf, die bijna honderd jaar oud zijn! De rijpe druiven worden met de hand geplukt en rijpen na de vinificatie 12 maanden in Franse en Amerikaanse eiken vaten.

San Marzano Primitivo di Manduria Sessantanni is een elegante, harmonieuze wijn, gekenmerkt door omhullende, intrigerende aroma's die de proever meenemen op een intense reis. Het is het toppunt van kwaliteit van het San Marzano wijnhuis en een van de meest interessante expressies van deze grote mediterrane wijngaard. Dit is een rode wijn voor wie houdt van volheid, structuur en een rijke, bijna weelderige extractie, wat zich vertaalt in warme, zachte en omhullende sensaties. De kleur is diep robijnrood. In de neus aroma's van zoet fruit, rijpe pruimen en bramen, kersenjam, en kruidige tonen van zoethout, sandelhout, kardemom, peper, tabak, wierook en cacao. In de mond is hij rijk, intens en explosief, maar toch heerlijk evenwichtig en elegant. Een volle wijn, krachtig en toch strelend.

artikelnr: 028318 formaat: 0.75cl appellatie: DOC Primitivo di Manduria Foodpairing: Verbetert vleesgerechten zoals schaapskoteletten, runderstoofpot en gebraden varkenspoot. Over het algemeen is het uitstekend voor grote gerechten. druivensoort: 100% Primitivo Land: Italië Streek: Puglia Wijndomein: San Marzano karakteristiek: bramen , cacao , elegant , explosie , harmonieus , intens , kersen , kruidig , peper , pruimen , rijke smaak , structuur , tabak , vol , zoete vruchten , zoethout

Bij de keuze voor een wijn, is het belangrijk om deze te koppelen aan de belangrijkste elementen in je gerecht. Baeten Vinopolis definieerde enkele eenvoudige foodpairing categorieën per wijn.

fles

Dit product heeft nog geen reviews.

Bekijk andere wijnen uit dit
Wijndomein

Tijdelijk uitverkocht
€ 33,50 / fles
bio
hout-
lagering
€ 11,55 / fles
bio
hout-
lagering
Tijdelijk uitverkocht
€ 12,00 / fles