Corte Figaretto Amarone della Valpolicella Musa

Veneto

€ 62,50

Rijping gedurende 30 maanden in vaten en barriques van geselecteerd extra fijn eikenhout en 6 maanden in de fles.

Donker robijnrood van kleur, met zachte tonen van wilde bessen, hints van specerijen (kaneel, zwarte peper...) zeer vol, warm, zacht en omhullend, zeer krachtig en elegant met zeer fijne, zachte tannines. Wijn van zeldzame elegantie en met lange persistentie.

Aan te bevelen bij vleesgerechten of rijpe kazen, maar eigenlijk komt hij op zichzelf uitstekend tot zijn recht.

artikelnr: 027010 formaat: 0.75 appellatie: DOCG Amarone della Valpolicella Foodpairing: Rijpe kazen druivensoort: Corvina , Molinara , Rondinella Land: Italië Streek: Veneto Wijndomein: Figaretto karakteristiek: zachte tannines , zacht , wilde bessen , warm , vol , specerijen , robijnrood , peper , kaneel , elegant suggesties voor gebruik: diverse vleesgerechten , krachtige of belegen kazen

Bij de keuze voor een wijn, is het belangrijk om deze te koppelen aan de belangrijkste elementen in je gerecht. Baeten Vinopolis definieerde enkele eenvoudige foodpairing categorieën per wijn.