2021

Henri Bourgeois Clos Henri Estate Pinot Noir

Marlborough

€ 23,50

Clos Henri Estate Pinot Noir is een adembenemende wijn die de zintuigen betovert met een harmonieuze samensmelting van smaken. Het aroma van vers geplukte kersen en rijpe pruimen zorgt voor een verleidelijke en uitnodigende entree. Diepe tonen van donkerrood fruit en subtiele vleugjes drop vullen de neus en beloven een rijke ervaring. Deze belofte wordt waargemaakt met een explosie van smaak, geleid door weelderige kersenlikeur en doordrenkte pruimen. De stevige tannines geven het geheel structuur en textuur. De verrukkelijke combinatie van chocolade-ondertonen en intense zwartfruitaroma's voegt diepte en complexiteit toe aan het geheel. De mond wordt getrakteerd op een zijdezachte fusie van fruit en tannines, een dans van smaken die perfect in balans zijn. Deze wijn biedt niet alleen een smaaksensatie, maar ook een gevoel van perfecte harmonie en evenwicht. Een ware traktatie voor de zintuigen, en een serieuze concurrent voor Bourgognewijnen, met zijn elegante en soepele afdronk die een blijvende indruk achterlaat.

artikelnr: 013627 formaat: 75cl appellatie: New Zealand Wine Foodpairing: Gevogelte, oosterse keuken druivensoort: 100% Pinot Noir Land: Nieuw-zeeland Streek: Marlborough Wijndomein: Henri Bourgeois karakteristiek: donkerrood , drop , fruitig , harmonieus , kersen , pruimen suggesties voor gebruik: gevogelte , hartelijke gerechten , kruidige gerechten , oosterse gerechten gelegenheden: Iets te vieren

Bij de keuze voor een wijn, is het belangrijk om deze te koppelen aan de belangrijkste elementen in je gerecht. Baeten Vinopolis definieerde enkele eenvoudige foodpairing categorieën per wijn.




fles

Henri Bourgeois

Al 10 generaties lang bieden wij onze passie en waarden als wijnbouwers aan om Sauvignon Blancs en Pinot Noirs met een groot karakter te ontwikkelen. Elk lid van onze familie, Jean-Marie Bourgeois, Arnaud, Lionel en Jean-Christophe, brengt zijn talent naar het Domaine. Gevestigd in Chavignol, in het hart van de beste terroirs van Sancerre en Pouilly-Fumé, cultiveren we een mozaïek van percelen met respect voor onze unieke terroirs van Kimmeridgian mergel, Silex en kalksteen klei.

De familie Bourgeois stelt haar passie en waarden als wijnmakers ten dienste van haar dorp: Chavignol, op slechts twee uur rijden van Parijs. Het domein, dat al tien generaties lang aan de voet van de Côte des Monts Damnés ligt, biedt suggesties om de streek van de Sancerrois te ontdekken via zijn geliefde gastronomische en toeristische specialiteiten.

Met een mozaïek van tientallen percelen verspreid over 72 hectare illustreert de familie Bourgeois alle nuances en nuances van de smaken van Sancerre en Pouilly-Fumé.

Dit product heeft nog geen reviews.

Bekijk andere wijnen uit dit
Wijndomein

Tijdelijk uitverkocht
€ 54,75 / fles
bio
hout-
lagering

€ 80,50 / fles
€ 52,25 / fles
bio
hout-
lagering