Des arômes fins et complexes de fruits rouges et de minéraux dans un bouquet frais et jeune. Les impressions en bouche, énergiques et très précises, correspondent bien à l'odeur. Fusion délicate, minéralité fine, harmonieuse et longue.
Parfait pour accompagner les poissons bouillis et les fromages frais. Exquis sur la caponata sicilienne.
numéro d'article
: 028102format: 0.75appellation: DOC EtnaAccords-mets: Poissoncépage: 100%
Nerello Mascalese Pays:
Italie Région:Domaine Viticole:Girolamo Russo caractéristique:
fruits rouges ,
minéraux ,
,
harmonieux suggestions d'utilisation: toutes sortes de plats de poisson ,
fromages frais
Lors du choix d’un vin, il est important de l’associer aux principaux ingrédients de votre plat. Baeten Vinopolis a défini quelques accords mets-vins simples pour chaque vin.