Château Saint Roch-Lirac Rouge

Côtes du Rhône

Deze wijn krijgt een score van 5/5 op basis van 1 reviews.

€ 17,50

12 maanden gerijpt in gebruikte Châteauneuf du Pape vaten. De wijngaarden van Saint-Roch zijn gelegen op de westelijke helling van Roquemaure, beschermd tegen de wind door het Saint Genies gebergte aan de Rhône. Deze Lirac heeft een helderrode kleur en krachtige aroma’s van rood en zwart fruit, leer, nuances van truffel en kruiden. Elegant, vlezig, en gulle smaak met goed raamwerk van tannines. Heerlijk bij rood vlees, stoofpotjes, zuiderse gerechten en pittige kazen.

artikelnr: 012702 formaat: 0.75 appellatie: AOP Lirac Foodpairing: Stoofpotje druivensoort: 50% Grenache, 30% Mourvèdre, 20% Syrah Land: Frankrijk Streek: Côtes Du Rhône Wijndomein: Château Saint Roch karakteristiek: elegant , kruiden , leer , rood fruit , tannines , truffel , vlezig , zwarte bessen suggesties voor gebruik: pittige kazen , stoofpotjes , zuiderse gerechten gelegenheden: Family Time , Sommelier in wording

Bij de keuze voor een wijn, is het belangrijk om deze te koppelen aan de belangrijkste elementen in je gerecht. Baeten Vinopolis definieerde enkele eenvoudige foodpairing categorieën per wijn.

omschrijving wijndomein

Château Saint Roch

In 1998, het potentieel van de Lirac terroirs aanvoelend, kocht de familie Brunel de Château Saint Roch (en zijn 40 hectaren) gelegen in Roquemaure, in het departement Gard. De Lirac appellatie, sinds 1947 geclassificeerd als een "Cru" in de Rhône-vallei, produceert fijne, fruitige rode wijnen. Onze witte wijnen zijn zowel droog als fruitig met bloemige aroma's en tonen van frisheid en mineraliteit. De rosés zijn fris en gulzig en passen perfect bij vis of exotische gerechten. De Château Saint-Roch wijnen profiteren ten volle van hun ligging vlakbij de Rhône, bijna "met de voeten in het water".

product reviews

26-04-2021

gekende favoriet veel smaak, goede afdronk