2022

Château Saint-Roch Confidentielle Lirac Rouge

Côtes du Rhône
€ 24,45

12 maanden gerijpt op Franse eiken vaten, van verschillende oorsprong, maar altijd gekozen vanwege hun weinig verbrande karakter en met 1 of 2 wijnen. Een rode wijn rijk aan textuur met tonen van rood fruit en vooral kruidigheid. We herkennen ook een lichte toets van zoethout. De wijn kan direct gedronken geworden maar heeft nog een bewaarpotentieel van 4 tot 6 jaar.

artikelnr: 012705 formaat: 0.75 appellatie: AOP Lirac Foodpairing: Daube druivensoort: 33% Grenache, 33% Mourvèdre, 33% Syrah Land: Frankrijk Streek: Côtes Du Rhône Wijndomein: Château Saint Roch suggesties voor gebruik: stoofpotjes

Bij de keuze voor een wijn, is het belangrijk om deze te koppelen aan de belangrijkste elementen in je gerecht. Baeten Vinopolis definieerde enkele eenvoudige foodpairing categorieën per wijn.




fles

Château Saint Roch

In 1998, het potentieel van de Lirac terroirs aanvoelend, kocht de familie Brunel de Château Saint Roch (en zijn 40 hectaren) gelegen in Roquemaure, in het departement Gard. De Lirac appellatie, sinds 1947 geclassificeerd als een "Cru" in de Rhône-vallei, produceert fijne, fruitige rode wijnen. Onze witte wijnen zijn zowel droog als fruitig met bloemige aroma's en tonen van frisheid en mineraliteit. De rosés zijn fris en gulzig en passen perfect bij vis of exotische gerechten. De Château Saint-Roch wijnen profiteren ten volle van hun ligging vlakbij de Rhône, bijna "met de voeten in het water".

  • review ster
  • review ster
  • review ster
  • review ster
  • review ster
25-02-2021
Uitstekende wijn met een goede neus en perfecte afdronk

Bekijk andere wijnen uit dit
Wijndomein