Château Saint-Roch Lirac Blanc

Côtes du Rhône

Deze wijn krijgt een score van 5/5 op basis van 1 reviews.

€ 16,95

Lichtgeel en helder met groene hints. In de neus komen tonen van appel, ananas en drop naar voren. In de mond zijn toetsen van tropisch fruit prominent aanwezig. Fris en aromatisch. Een mooie ronde wijn met een lange afdronk. Excellent als aperitief of als begeleider van delicate vis (papillotte met groenten) of gegrilde vis, wit vlees, gevogelte in een romige saus en geitenkaas.

artikelnr: 012701 formaat: 0.75 appellatie: AOP Lirac Foodpairing: Visschotel met knoflooksaus druivensoort: 50% Grenache Blanc , 30% Clairette , 10% Roussanne , 10% Viognier Land: Frankrijk Streek: Côtes Du Rhône Wijndomein: Château Saint Roch karakteristiek: tropisch fruit , fris , drop , aromatisch , appel , ananas suggesties voor gebruik: aperitief , geitenkaas , gevogelte in een romige saus , visgerechten gelegenheden: Sterrenchef voor een avond

Bij de keuze voor een wijn, is het belangrijk om deze te koppelen aan de belangrijkste elementen in je gerecht. Baeten Vinopolis definieerde enkele eenvoudige foodpairing categorieën per wijn.

omschrijving wijndomein

Château Saint Roch

In 1998, het potentieel van de Lirac terroirs aanvoelend, kocht de familie Brunel de Château Saint Roch (en zijn 40 hectaren) gelegen in Roquemaure, in het departement Gard. De Lirac appellatie, sinds 1947 geclassificeerd als een "Cru" in de Rhône-vallei, produceert fijne, fruitige rode wijnen. Onze witte wijnen zijn zowel droog als fruitig met bloemige aroma's en tonen van frisheid en mineraliteit. De rosés zijn fris en gulzig en passen perfect bij vis of exotische gerechten. De Château Saint-Roch wijnen profiteren ten volle van hun ligging vlakbij de Rhône, bijna "met de voeten in het water".

product reviews

26-04-2021

lekkere, rijke wijn