Henri Bourgeois Sancerre Rosé Les Baronnes

Loire

€ 21,85

De wijngaarden van het wijnhuis worden gekenmerkt door drie verschillende bodems die de wijnen een grote mineraliteit geven: kalksteen-klei, mergel en kiezelbodems. Op deze bodems groeien alleen de druivenrassen Sauvignon Blanc en Pinot Noir. Het geheim van de uitstekende wijnproductie van de familie Bourgeois is zowel gebaseerd op de erfenis van hun voorouders als op de ambitie van de drie zonen Bourgeois, die voortkomt uit hun passie voor heerlijke wijnen.

Nuances van rode bessen en rozenbottel, delicate nootachtige boventonen. Zelfs de florale mooie tonen met zelfs wat menthol erin zijn subtiel herkenbaar. Stevig in de mond, klassiek droog, met complexe mineraliteit en een delicate zachtheid.

artikelnr: 013626 formaat: 0.75 appellatie: AOP Sancerre druivensoort: 100% Pinot Noir Land: Frankrijk Streek: Loire Wijndomein: Henri Bourgeois karakteristiek: abrikoos , bessen , finesse , florale neus , munt , rode bessen suggesties voor gebruik: Aziatische bereidingen , exotische kipgerechten , lenteaperitief , salades gelegenheden: Iets te vieren

Bij de keuze voor een wijn, is het belangrijk om deze te koppelen aan de belangrijkste elementen in je gerecht. Baeten Vinopolis definieerde enkele eenvoudige foodpairing categorieën per wijn.

Nog 1 fles op voorraad.

omschrijving wijndomein

Henri Bourgeois

Al 10 generaties lang bieden wij onze passie en waarden als wijnbouwers aan om Sauvignon Blancs en Pinot Noirs met een groot karakter te ontwikkelen. Elk lid van onze familie, Jean-Marie Bourgeois, Arnaud, Lionel en Jean-Christophe, brengt zijn talent naar het Domaine. Gevestigd in Chavignol, in het hart van de beste terroirs van Sancerre en Pouilly-Fumé, cultiveren we een mozaïek van percelen met respect voor onze unieke terroirs van Kimmeridgian mergel, Silex en kalksteen klei.

De familie Bourgeois stelt haar passie en waarden als wijnmakers ten dienste van haar dorp: Chavignol, op slechts twee uur rijden van Parijs. Het domein, dat al tien generaties lang aan de voet van de Côte des Monts Damnés ligt, biedt suggesties om de streek van de Sancerrois te ontdekken via zijn geliefde gastronomische en toeristische specialiteiten.

Met een mozaïek van tientallen percelen verspreid over 72 hectare illustreert de familie Bourgeois alle nuances en nuances van de smaken van Sancerre en Pouilly-Fumé.

product reviews

Dit product heeft nog geen reviews.