Le cocktail rafraîchissant Aperol Spritz est tout droit sorti à la pression !

Découvrez notre Aperol Spritz à la pression, fabriqué avec le véritable Aperol. Aperol Spritz est un apéritif italien tendance, rafraîchissant et agréable, avec une touche douce et amère d'orange, de rhubarbe et de quinquina. Servi avec une tranche d'orange et quelques glaçons. Délicieusement rafraîchissant et « prêt à servir » !


Aperol Spritz en fût, des avantages pour votre entreprise de restauration :

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Fini les mélanges derrière le bar !

Notre Aperol Spritz est prêt à être servi au robinet. Vous n'avez donc rien à faire vous-même. Tout est prêt, il suffit d'appuyer sur le robinet !
Le personnel du bar est soulagé et peut toujours servir un délicieux cocktail de cette manière, sans perdre de temps ou utiliser la mauvaise mesure.

Aperol Spritz en fût : comment ça marche ?

1. Préparation

• Assurez-vous que la réfrigération fonctionne
• Manipulez les fûts avec précaution pendant le transport (ne les secouez pas, ne les jetez pas,...)
• Conservez-les à une température maximale de 25°C
• Faites attention à la date limite d'utilisation optimale (DLUO).

2. Le soutirage

• Vider le 1er verre, la quantité dépend de la longueur du tuyau
• La pression du robinet est réglée lors de l'installation et est correcte à des températures normales (< 25°C). Réduisez légèrement la pression lorsque la température extérieure est plus élevée.
• Lors du soutirage, tenez le verre à un angle de 45° et ouvrez complètement le robinet.

3. Entretien

• Desserrer la tête du robinet sur la cuve le soir
• Nettoyer les robinets tous les jours

En cas de problèmes ou de questions, contactez notre service technique : +32 (0)89 32 23 24 ou service@baetenvinopolis.be