2018

Jeff Carrel "dans l'air du temps" Sauvignon

Languedoc - Roussillon

€ 9,30

Jaune pale. Très expressif sur des notes d'écorce d'agrume, de bourgeon de cassis, de beurre fumé, avec une pointe de vanille et de grillé. La robe est ronde, de belle ampleur. Une matière désaltérante et fraîche. L'aromatique aussi expressive que le nez tout en restant bien équilibré. La finale est pleine de pep's sur le lemon curd et encore cette pointe de cassis végétal et une petite touche grillée.

Parfait pour les apéros et les tapas.

numéro d'article : 014103 format: 0.75 appellation: Vin de France Accords-mets: Tapas cépage: 100% Sauvignon Blanc Pays: France Région: Languedoc - Roussillon Domaine Viticole: Jeff Carrel caractéristique: cassis , vanille , poivre , jaune clair , agrume suggestions d'utilisation: antipasti , apéritif , tapas occasions: Apéritifs

Lors du choix d’un vin, il est important de l’associer aux principaux ingrédients de votre plat. Baeten Vinopolis a défini quelques accords mets-vins simples pour chaque vin.




Temporairement épuisé

Jeff Carrel

Ceux qui connaissent les vins de Jeff Carrel savent que ça goûte, et c'est ça le principal.
Nous travaillons principalement en Languedoc Roussillon mais également à Bordeaux, en Beaujolais et en Bourgogne.
Nous élaborons des gammes de vins tous originaux, avec une étiquette singulière et au prix abordable : des vins simples mais pas simplistes.
Des vins avec leur propre univers et leur propre histoire. Faire, de la vigne à la bouteille, des vins à forte identité, avec des valeurs sociétales et environnementales, de la précision technique et de la personnalité.
Et si ces vins existent c’est qu’ils sont le reflet d’une histoire humaine, faite de rencontres, de cultures, de cépages, de climats, et leur seule prétention est d’être sincères.

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