Château Saint-Roch Lirac Blanc

Côtes du Rhône

Ce vin obtient un score de 5/5 sur la base de 1 avis .

€ 17,50

Jaune pâle et clair avec des reflets verts. En nez des notes de pomme, et d’ananas. Des notes de fruits tropicaux dans la bouche. Frais et aromatique. Un joli vin rond avec une finale longue. Excellent à l’apéritif ou comme compagnon de poissons délicats (papillote avec des légumes) ou poissons grillés, viandes blanches, volailles en sauce ou du fromage de chèvre crémeux.

numéro d'article : 012701 format: 0.75 appellation: AOP Lirac Accords-mets: Plat de poisson à la sauce à l'ail cépage: 50% Grenache Blanc, 30% Clairette, 10% Roussanne, 10% Viognier, Grenache Pays: France Région: Côtes Du Rhône Domaine Viticole: Château Saint Roch caractéristique: ananas , pomme , aromatique , bonbons anglais , frais , fruits tropicaux suggestions d'utilisation: apéritif , fromage de chèvre , volaille sauce crémeuse , plats de poisson occasions: Chef étoilé pour un soir

Lors du choix d’un vin, il est important de l’associer aux principaux ingrédients de votre plat. Baeten Vinopolis a défini quelques accords mets-vins simples pour chaque vin.

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Description du domaine viticole

Château Saint Roch

En 1998, sentant le potentiel des terroirs de Lirac, la famille Brunel acquiert le Château Saint Roch (et ses 40 hectares) situé à Roquemaure, dans le département du Gard. Classée « Cru » de la Vallée du Rhône depuis 1947, l’appellation Lirac produit des rouges fins et fruités. Nos vins blancs sont à la fois secs et fruités avec des arômes floraux et des notes de fraîcheur et minéralité. Les rosés sont fraîs et gourmands et s’harmonisent parfaitement avec du poisson ou une cuisine exotique. Des vins du Château Saint-Roch profitent pleinement de leur situation proche du Rhône, presque "les pieds dans l’eau".

avis de produits

26-04-2021

lekkere, rijke wijn