Château Saint-Roch Confidentielle Lirac Blanc

Côtes du Rhône

€ 24,45

Après la fermentation, les vins sont élevés sur lies jusqu'en mai avec bâtonnage régulier.

Ce vin développe de beaux arômes complexes d'agrumes avec des notes rôties. Parcelles particulièrement bien exposées, plantées de vignes anciennes, produisant des raisins exceptionnellement beaux et concentrés.

numéro d'article : 012704 format: 0.75 appellation: AOP Lirac cépage: 100% Clairette Pays: France Région: Côtes Du Rhône Domaine Viticole: Château Saint Roch

Lors du choix d’un vin, il est important de l’associer aux principaux ingrédients de votre plat. Baeten Vinopolis a défini quelques accords mets-vins simples pour chaque vin.

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Description du domaine viticole

Château Saint Roch

En 1998, sentant le potentiel des terroirs de Lirac, la famille Brunel acquiert le Château Saint Roch (et ses 40 hectares) situé à Roquemaure, dans le département du Gard. Classée « Cru » de la Vallée du Rhône depuis 1947, l’appellation Lirac produit des rouges fins et fruités. Nos vins blancs sont à la fois secs et fruités avec des arômes floraux et des notes de fraîcheur et minéralité. Les rosés sont fraîs et gourmands et s’harmonisent parfaitement avec du poisson ou une cuisine exotique. Des vins du Château Saint-Roch profitent pleinement de leur situation proche du Rhône, presque "les pieds dans l’eau".

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