€ 20,35

Bleek strogele kleur met aroma’s in de neus van frisse bloemen, citrus- en meloengeuren en hints van amandel. Een droge, medium body witte wijn met knapperige zuren. Deze Arneis is een evenwichtige, elegante wijn met complexiteit en een lange afdronk. 

Serveer bij asperges!

Of als aperitief bij lichte amuses, zeevruchten, salades, lichte soepen, simpele en lichte varkens- en kipgerechten. 

Ook lekker bij romige kazen, zoals taleggio dolce en toma piemontese. 

artikelnr: 186001 formaat: 0.75 appellatie: DOCG Roero Arneis Foodpairing: Asperges druivensoort: 100% Arneis Land: Italië Streek: Piemonte Wijndomein: Vietti karakteristiek: strogeel , lange afdronk , hint van amandelen , complex suggesties voor gebruik: asperges , kip , romige kazen , varkensvlees , vis en zeevruchten gelegenheden: Sterrenchef voor een avond

Bij de keuze voor een wijn, is het belangrijk om deze te koppelen aan de belangrijkste elementen in je gerecht. Baeten Vinopolis definieerde enkele eenvoudige foodpairing categorieën per wijn.




fles

Vietti

In het jaar 1919 transformeerde Mario Vietti zijn familieboerderij tot een beginnend wijndomein. Alfredo Currado (echtgenoot van Mario’s dochter Luciana) speelde in 1952 een sleutelrol in de productie van wijnen uit eigen wijngaarden. Door als één van de eerste wijndomeinen te exporteren naar de V.S., werd Vietti in geen tijd een grote naam in de regio Piemonte. Met 35 hectare aan wijngaarden blijft Vietti investeren in productie én kwaliteit. De geïllustreerde labels op de flessen zijn eveneens een vermelding waard.

  • review ster
  • review ster
  • review ster
  • review ster
  • review ster
27-09-2018

Echt een aanwinst

Bekijk andere wijnen uit dit
Wijndomein


€ 20,35 / fles
nieuw

€ 20,85 / fles
bio
hout-
lagering

€ 20,05 / fles
bio
hout-
lagering