Terre di Tufi is een elegante en fascinerende wijn die de toewijding van Teruzzi aan de wijnbouw en het wijnmaken weerspiegelt. Bekend als "White Supertuscan" vanwege zijn unieke kwaliteiten, wordt het beschouwd als de witte versie van de beroemde en gewaardeerde rode Toscaanse wijnen gemaakt van druiven die afkomstig zijn van inheemse en internationale wijnsoorten. Terre di Tufi is gemaakt van een nauwkeurige selectie van vernaccia van San Gimignano en trebbiano-druiven, het is een intense, soepele en volle wijn die het kroonjuweel van de wijnmakerij vertegenwoordigt.
Bij de keuze voor een wijn, is het belangrijk om deze te koppelen aan de belangrijkste elementen in je gerecht. Baeten Vinopolis definieerde enkele eenvoudige foodpairing categorieën per wijn.