Baracchi Smeriglio Syrah

Toscane

€ 24,30

Rijping in barriques gedurende 12 maanden.

Diep robijnrood met paarse reflecties, typisch voor deze druivensoort. In de neus tonen van rijp rood fruit zoals kersen en wilde bessen. Mooie delicate kruidigheid van zwarte peper en kruidnagel. Volle wijn, met een aangename frisheid en fijne tannines. Fruitige afdronk.

Lekker bij gebraden vlees, grill gerechten, medium gerijpte kazen, kalfsvlees, kip en lamsvlees.

artikelnr: 027305 formaat: 0.75 appellatie: DOC Cortona Syrah Foodpairing: Kip druivensoort: 100% Syrah Land: Italië Streek: Toscane Wijndomein: Agricola Baracchi karakteristiek: wilde bessen , vol , rood fruit , robijnrood , peper , paarse accenten , kruidig , kersen , fris suggesties voor gebruik: diverse kazen , gebraden vlees , grillgerechten , kalfsvlees , kip , lamsvlees

Bij de keuze voor een wijn, is het belangrijk om deze te koppelen aan de belangrijkste elementen in je gerecht. Baeten Vinopolis definieerde enkele eenvoudige foodpairing categorieën per wijn.