Intense geuren in de neus. Hints van gele perzik, acacia bloemen en brem in de mond. Lekker bij rauwe vis, risotto met zeevruchten, spaghetti met zeevruchten, wit vlees.
artikelnr: 027907formaat: 0.75appellatie: IGT Colline TeatineFoodpairing: Risotto met zeevruchtendruivensoort: 100%
Passerina Land:
Italië Streek:
ToscaneWijndomein:Tenuta I Fauri karakteristiek:
perzik ,
acacia suggesties voor gebruik: pasta ,
rauwe visgerechten ,
risotto ,
wit vlees ,
zeevruchten
Bij de keuze voor een wijn, is het belangrijk om deze te koppelen aan de belangrijkste elementen in je gerecht. Baeten Vinopolis definieerde enkele eenvoudige foodpairing categorieën per wijn.