Strogeel met een mooie glans die het een grote schittering in het glas geeft. De neus is complex, met tonen van hooi, room en gebak, en hints van citrusvruchten op de achtergrond. In de mond is hij lang met een zeer goede zuurgraad en tegelijkertijd veel structuur. Hij onderscheidt zich ook door zijn volheid en zachtheid in de mond. Een wijn die gestructureerd is door zijn grote zuurgraad en afgerond door zijn ruime, zijdeachtige gevoel.
artikelnr: 038804formaat: 1.5appellatie: DOC RiojaFoodpairing: visgerechten, aspergesdruivensoort: Garnacha ,
Malvasia Land:
Spanje Streek:
RiojaWijndomein:Vinedos El Pactokarakteristiek:
strogeel ,
romig ,
lange afdronk ,
goede zuurtegraad ,
citrustoets suggesties voor gebruik: allerlei visgerechten ,
diverse Provençaalse gerechten ,
gastronomische gerechten ,
vis en groenten van de gril ,
vishapjes gelegenheden: Iets te vieren
Bij de keuze voor een wijn, is het belangrijk om deze te koppelen aan de belangrijkste elementen in je gerecht. Baeten Vinopolis definieerde enkele eenvoudige foodpairing categorieën per wijn.